本发明提供了一种γ-聚谷氨酸和γ-聚谷氨酸基保水剂降解抑制剂及其使用方法，将γ-聚谷氨酸或γ-聚谷氨酸基保水剂产品干燥粉碎后，加入乙二胺四乙酸二钠盐或酒石酸等降解抑制剂，并装入不透光不透气的
复合材料包装物内抽真空密封并于干燥低温处储存，溶液状态时γ-聚谷氨酸或其衍生物降解时间从5天延长至6个月，降解时间延长35倍以上，产品的保质期可达24个月以上。
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“抑制γ-聚谷氨酸和γ-聚氨基酸基保水剂降解的方法” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究，如用于商业用途，请联系该技术所有人。
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来源：北方有色网
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