本发明公开了一种发酵马铃薯渣的工艺方法，菌种培养基的培养,对酵母菌的平板扩培和黑曲霉的培养，马铃薯渣固体培养基，将发酵瓶紫外消毒烘干，再将马铃薯渣、麸皮121℃高温灭菌15min，然后放入发酵瓶中，将马铃薯渣固态培养基灭菌后和菌种进行混合，将混合后的马铃薯渣固态培养基和菌种在27℃恒温固态发酵96小时，将发酵后的马铃薯渣固态培养基和菌种进行烘干。本发明提出一种适合畜禽应用的新型优质微生物发酵饲料，缓解饲料资源短缺，在解决马铃薯淀粉生产中废料处理问题的同时，提高经济效益和环保水平，降低饲料成本，促进畜牧业的可持续发展。
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来源：北方有色网
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