本发明公开一种基于餐厨垃圾二次发酵制备有机肥的方法，该方法首先得到餐厨固体废弃物，然后加入稻壳，混合均匀，粉碎成粉末过筛，然后高温杀菌后添加降解纤维素、木质素的复合菌剂，进行一次发酵，得到初次发酵的餐厨废弃物；再按照7:1～7:2的比例，将S3发酵得到的初次发酵的餐厨废弃物与去除杂质且粉碎后的粒径为2～3cm的园林废弃物混合，调整混合后的水分至55％～65％，再次加入重量百分比2‰～5‰的好氧发酵菌剂，进行好氧堆肥，直到肥料腐熟。本发明利用日益增加的餐厨废弃物，又利用稻壳增加堆肥孔隙度，并利用园林废弃物增加有机物质和营养元素，使得腐熟的肥料具有更好的品质和特性，为作物生长和发育提供更好的环境条件。
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来源：北方有色网
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