本发明涉及生物工程技术领域，具体涉及一种利用养殖废弃物生产微生物培养基的生产工艺，包括以下步骤：(1)调质熟化；(2)菌种活化；(3)接种菌种；(4)酶解发酵；(5)出料和筛分包装；(6)厌氧后熟；本发明还涉及一种利用养殖废弃物生产微生物培养基的生产装置。该发酵工艺简单，对养殖废弃物处理效率高，成本低，适宜大规模固体发酵养殖废弃物；利用该生产装置可快速降温，而且可将大体积物料进行破碎，混合更加均匀，无死角。
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来源：北方有色网
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