本实用新型公开了一种用于酸汤打料的清洗系统，包括有原料单元、打料单元、清洗单元、加压泵、管道和PLC控制器，原料单元用于配置合格的酸汤原料；打料单元与原料单元通过管道及加压泵相通，用于利用酸汤原料打料为酸汤成品；清洗单元分别与原料单元和打料单元通过管道相通，用于对原料单元和打料单元进行清洗，经清洗后的废水回收至清洗单元，构成一个清洗循环系统；所述PLC控制器与加压泵电连接，用于控制加压泵的工作状态。采用本实用新型所述清洗系统，具有布局合理，能够提高清洗效果，经清洗后的设备使调配的酸汤质量更加稳定，不仅能减少产品的不合率，还能使制作的酸汤产品具有更好的品质，增加其保质期，能够满足更多消费者的需求。
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来源：北方有色网
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