本发明公开了一种单细胞细菌脂肪酶催化制备生物柴油的方法：本发明属于生物质能源制备新工艺，在各类植物油中加入微量的单细胞细菌脂肪酶，催化法下进行酶催化反应，使粗产品生物柴油及副产品甘油呈中性，不需要中和水洗，后处理工序大大地简化，因无废水排放，对环境无污染，又因反应温度与压力比超临界法低，加热时间较短，甲醇的含量较高，能耗低，工序简单，成本低的工艺，更易于产业化的优点。对反应设备耐压要求也降低，而甲酯的得率可达99～97％.制得的生物柴油产品符合0#柴油主要性能指标。
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来源：北方有色网
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