本发明公开了一种解脂耶氏酵母W29生产胞外脂肪酶的培养基，其特征是所述培养基溶液包含0.1%蔗糖、0.1%尿素、2.5%蛋白胨、0.1%硫酸镁、1.5%氯化钠、0.1%吐温-80、7g/L油, pH自然。本发明使得微生物细胞生产脂肪酶的能力提高，在处理色拉油、橄榄油废水的同时大量产生脂肪酶，为废水的资源化利用奠定了基础。
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“解脂耶氏酵母W29生产胞外脂肪酶的培养基” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究，如用于商业用途，请联系该技术所有人。
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来源：北方有色网
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