本发明涉及一种餐厨废弃物资源化利用方法，其特征在于：将餐厨废弃物分成固体和液体，再将固体进行分金属、塑料、玻璃和食品残渣等，将金属回收可直接炼化这直接用于工业生产，塑料进行粉碎可做再生塑料，玻璃熔融用于玻璃制品，将剩余的食品残渣制为沼气或者蛋白质饲料，在将液体进行油水分离，萃取废水中的油脂，收集这些油脂进行酯化产生甘油，剩余的水溶液中加入一定量的过氧化氢溶液，很合均匀，在用微波进行照射，对水体中的有害物质进行氧化，处理后的污水可达到排放标准，这种方法不仅带来一定的经济效益，而且对废弃物进行资源化利用，对环境无污染。
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来源：北方有色网
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