本发明公开了一种在酸性至碱性pH条件下都能够高效催化酯类水解的热稳定脂类水解酶Poc14及其应用。本发明所涉及脂类水解酶基因来自热泉细菌Porphyrobacter cryptus DSM12079，所述的脂类水解酶基因经大肠杆菌E.coli菌株异源表达后，在55℃达到最大酶活性，当pH值在6.5和8.5之间保持高活性，对于有机溶剂和金属离子有较强耐受性，在Tritonx100、甘油以及DMSO环境下有较强的酶学活性。该基因所编码的Poc14的热稳定性和对pH较强的适应性，使其可应用于废水处理、精细化工、制药和环境修复等高温、含盐和含有机溶剂条件下的工业生产。
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来源：北方有色网
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