本发明提供一种果胶废水处理回收微晶纤维素的方法，所述方法，(1)将洗果皮水收集；(2)将提取果胶后的物料渣，进行洗渣；(3)将(1)和(2)废水进行混合加入中和粉调节pH为4‑7之间；(4)将(3)的溶液加入有机溶析出，然后干燥处理以及粉碎处理制备微晶纤维素。本发明工艺简单制备微晶纤维素的方法可得到不同聚合度的微晶纤维素，具有较高的结晶度；并可避免高温处理过程，耗能小，工艺简单，绿色环保。
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来源：北方有色网
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