本发明提供一种冠突散囊菌培养基及冠突散囊菌平板计数方法，冠突散囊菌培养基的成分及含量为：蛋白胨3‑7g，葡萄糖8‑12g，蔗糖18‑23g，磷酸二氢钾0.7‑1.3g，硫酸镁0.2‑0.7g，琼脂13‑18g，孟加拉红0.01‑0.05g，氯霉素0.05‑0.2g，氯化钠10％‑15％，氯化
锂5‑7g，各成分混合后，调节pH至7.2±0.2。本发明通过发明一种新的冠突散囊菌培养基，不但能够抑制细菌，同时又能够控制部分真菌的生长，同时控制菌落的蔓延，在此冠突散囊菌培养基上，冠突散囊菌具有相对独特的菌落特征，很容易的从其他真菌中分离开来，通过后续对应的冠突散囊菌平板计数方法，能够解决目前茯砖茶中冠突散囊菌没有专门定量计数方法的问题。
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来源：北方有色网
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