本实用新型公开了一种夏季工况酿酒工序中循环水和蒸汽利用系统，包括冷凝器、第一溴化
锂制冷机组、第一冷却塔、第二溴化锂制冷机组，所述的冷凝器、第一溴化锂制冷机组、第一冷却塔、第二溴化锂制冷机组、冷凝器依次通过管道相连，冷凝器的软化水依次第一溴化锂制冷机组、第一冷却塔、第二溴化锂制冷机组和冷凝器。该系统节约水资源：实现酿酒冷凝器中的冷却水/软化水的温度为16℃/70℃的闭式循环系统；提升酒的品质：使原有的冷却塔30℃出水冷却到20℃，能降低馏酒工艺的出酒温度，提升酒的品质；节约
污水处理费：将原有酿酒车间中冷凝器中的70℃～80℃的软化水重复利用，避免了污水处理，同时节省了污水处理费。
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来源：北方有色网
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