一种半乳糖转化制备5-羟甲基糠醛的方法，涉及一种制备生物质5-羟甲基糠醛的方法，本发明公开了一种半乳糖转化制5-羟甲基糠醛（5-HMF）的方法，属于利用可再生的生物质资源制备具有高附加值化学品以及替代能源的领域。本方法以金属盐为催化剂，可将半乳糖在水—有机溶剂二元混合体系中转化为5-HMF。本方法以半乳糖为原料，在温和条件下，能够直接、快速地使半乳糖转化为5-HMF。本方法流程简单，操作容易，条件温和，反应性能高效，为半乳糖的转化提供了有利的参考，也为今后以糖类生物质为原料的新能源技术开发提供有用的信息。本方法中涉及的催化反应体系是一种选择性转化六碳糖类原料的优良体系。
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来源：北方有色网
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