本发明公开了一种牦牛胶原蛋白来源的二肽基肽酶‑4(DPP‑4)抑制肽，所述肽的氨基酸序列为Met‑Gly‑Pro‑Arg，缩写为MGPR。本发明借助不同的在线数据库，采用计算机模拟的方法进行了多轮筛选，最终得到了一种具有DPP‑4抑制活性的肽段。本发明的多肽可通过固相合成法化学合成，纯度>98％，具有分子量小，人工合成方便，水溶性好，无毒，安全性高等特点。体外DPP‑4抑制活性检测表明，四肽MGPR对DPP‑4的50％抑制浓度(IC50)为0.225mg/mL；可用于开发具有DPP‑4抑制活性的功能食品以及合成降血糖治疗药物。
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来源：北方有色网
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