本发明公开了牛乳中霉菌毒素及重金属快速量子点免疫荧光检测方法，属于免疫化学检测技术领域，包括以下步骤：A、牛乳的预处理：将牛乳样品与稀释液均质混匀，进行离心处理，取上清液作为样品溶液，备用；将牛乳样品进行消解，与螯合剂混合，形成的螯合物，备用；B、样品滴加：将样品溶液滴加到黄曲霉毒素检测卡条上；将螯合物滴加到重金属检测卡条上；C、测定：利用荧光分析仪读取检测线、控制线处的荧光强度；D、结果计算：荧光分析仪计算出牛乳中黄曲霉毒素、重金属的含量。简便易操作，检测结果读取快速，检测限低，精确度高，检测成本低，操作人员不需要直接接触剧毒物品，降低了安全隐患。
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来源：北方有色网
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