本发明公开了菊芋提取物在制备水果保鲜剂中的用途，所述菊芋提取物由菊芋根提取物和菊芋块茎提取物组成，菊芋根提取物与菊芋块茎提取物的质量比为(4～6):1。菊芋根提取物先醇提再用体积比为1:1、2:1和3:1的乙醇‑乙酸乙酯溶液洗脱得到。菊芋块茎提取物先用蒸馏水浸提再用乙酸乙酯萃取，最后用乙醇洗脱得到。本发明的菊芋提取物制备的水果保鲜剂制备方法，工艺简单。利用菊芋根这种废弃资源进行提取，菊芋块茎的成本也较低，大大降低了保鲜剂的成本。以菊芋根和块茎提取物为有效成，分无毒、无公害，使用方便，喷洒保鲜剂的水果可直接食用，不会对人体产生危害。保水性强，能够延缓水果腐烂10～20天。
声明：
“含菊芋提取物的水果保鲜剂及其制备方法” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究，如用于商业用途，请联系该技术所有人。
我是此专利(论文)的发明人(作者)
835
编辑：管理员
来源：北方有色网
咨询细节
