一种电烤炉,包括炉体和电路部分,炉体为中空结构,顶部为微晶玻璃板密封,形成加热腔,加热腔中设置硅酸
铝保温层,保温层与微晶玻璃板之间设置电热盘,所述加热盘为电热扁丝排布构成,加热盘紧密嵌在保温层上并紧靠微晶玻璃。本实用新型完全替代明火烹饪,避免煤气明火危害,电阻加热,可达600度,实现爆炒、烧烤等各种烹饪方式,无辐射,无废气,保护使用安全;烧烤过程中产生的油脂不与电热扁丝接触,避免烧烤过程中的油烟污染,实现了无烟烧烤;设置的保温层保证电烤炉的温度,节约电能,电热扁丝均匀排布在微晶玻璃下方,加热区域均匀。本实用新型整体结构简单,实现长方体的小巧结构,易于清洁和摆放。
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来源：北方有色网
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