本发明提供一种绿色食品。它主要由芒果疏果的鲜果制作而成。是一种理想的绿色开胃菜。它具有在其生产和使用过程中不会对人体健康产生危害,不含有环保禁止使用的致癌物质成分和化学防腐剂,也不含有其它污染成分,是纯天然食品。如果原材料中富硒,则该开胃菜还兼有保健食品的功能,既可达到营养保健作用,又可提高人体对硒的吸收率。且其口感舒适,脆性好,具有四川泡菜风味。不仅制作方法简单,成本价格低,可操作性强,易于实施,还可提高农业废弃物的利用率。是具有良好的经济效益和社会效益的产品。
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“芒果开胃菜的制作” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究，如用于商业用途，请联系该技术所有人。
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来源：北方有色网
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