本发明涉及一种利用碳水化合物垃圾生产2,3‑丁二醇的方法，包括如下步骤：S1、获取含有溶解性蛋白质SPN的污泥，用微波对污泥进行消解预处理，处理条件为：经过15min升温到100℃，然后保持0‑20min；S2、将碳水化合物垃圾和预处理后的污泥按不同质量比进行混合，并将其置于反应容器中，加水使底物质量浓度为2％‑5％，在35℃恒温条件下进行搅拌反应，每隔12h对反应容器内的反应物进行PH调节，使PH＝6。本发明通过添加污泥促进碳水化合物垃圾产2,3‑丁二醇，从而解决环境中有机
固废问题，进行资源化利用。
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来源：北方有色网
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