本发明涉及一种玫瑰花纯露血耳饮料的制作方法，将玫瑰花和水置于蒸馏瓶中蒸馏，将蒸气通过冷凝管冷凝成液体收集在一起，形成玫瑰花纯露，将血耳浸泡于水中，直至血耳发软，捞起、沥干；将发软的血耳放入玫瑰花纯露中煮熟，冰糖和蜂蜜，搅拌均匀；或发软的血耳放入玫瑰花纯露里加入冰糖一起煮制，煮熟后静置，温度低于60℃时，加入蜂蜜搅拌均匀。过滤掉血耳固体，保留其液体，即得玫瑰花纯露血耳饮料。本发明的玫瑰花纯露血耳饮料口感良好，适宜人们日常饮用，营养保健；本发明的制备方法简单易行，操作费用低，利用率高，生产过程中产生废料少，不污染环境。
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来源：北方有色网
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