本发明提供了一种高钙食用盐及其制备方法，其是用氨碱废液或含有氯化钙的水溶液代替全部或部分淡水被注入芒硝型矿井，得到高钙卤水，对高钙卤水进行蒸发浓缩，料液进行固液分离，将其母液进行两次蒸发浓缩，将每次料液固液分离所得固体混和，混合后将混合物离心分离至固体含水分2%~4%，再经干燥后即得含丰富钙离子的高钙食用盐。本发明的高钙食用盐符合GB28050—2011《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》的标准，且本发明制备方法保留了千米深层井盐中的天然钙元素，同时可将化工废物变成其它产业的原料，具有环保意义。
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来源：北方有色网
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