一种高活性纤维素酶的制造方法,属微生物制造领域,其特征是将天然纤维素类物质经粉碎,高压喷爆处理后作为碳源,利用斜卧青霉AS3.524菌株进行深层液体发酵,再经过滤,浓缩和喷雾干燥等生产出纤维素酶粉。此法制酶原料来源广,成本低,稳定性好,便于大规模工业化生产,发酵废渣可制作饲料,解决了环境污染问题,由此法制得的酶粉活性达8000u/g,比国内固体发酵法产品高出20%,纤维素酶广泛地用于轻纺酿造等行业。
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来源：北方有色网
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