以稻谷加工副产物为原料生产饲用葡萄糖氧化酶的方法,其包括以下步骤:(1)将高产葡萄糖氧化酶的点青霉接种装有PDA培养基的10cm微生物培养皿进行培养;(2)种子培养:液体种子培养基经115～121℃灭菌20～30min后,将步骤(1)培养皿中活化的点青霉转接液体种子培养基;(3)固体发酵培养基的配制:将节碎米与米糠按10∶1～3的重量比混合,90～100℃蒸煮25～40min;(4)接种培养:固体发酵培养基摊凉后,接种点青霉种子进行培养;(5)固体发酵结束后,将培养基置于100～120℃干燥2～4h,粉碎至40～80目。本发明原料来源广,无“三废”产生,工艺简单,产品葡萄糖氧化酶活力高达200U。
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来源：北方有色网
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