提供了一种采用薯类原料制备乙醇的方法,该方法包括将薯类原料去皮,将去皮后的薯类原料粉碎,将粉碎后的产物与酶混合、酶解;对得到的酶解产物进行发酵,从发酵产物中分离乙醇,并将发酵后的废液进行固液分离,得到固体产物和液体产物,将得到的液体产物进行废水处理,其中,在对废液进行固液分离之前在废液中加入水溶性海藻酸酯和/或水溶性海藻酸盐。本发明提供的方法能够有效地提高乙醇产率并显著地缩短了固液分离的时间,在无需增加新设备的情况下显著地提高了单位时间内废液的处理量。
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来源：北方有色网
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