本发明涉及一种利用餐饮废油生产生物柴油的制备方法，属于油品加工领域。本发明所述的一种利用餐饮废油生产生物柴油的制备方法，其特征在于包括：（1）餐饮废油预处理：将餐饮废油过滤除去固体杂质，用热水冼涤2～3次除去水溶性杂质．然后除去水分，备用。（2）醋化反应：取上述预处理过的餐饮废油在预热加入一定量的工业甲醇和NaOH，加热搅拌。恒温反应一定时间后，将产物静置分层后分出油层，得到粗酯。（3）精制：将粗酯进行常压蒸馏，控制温度在60℃左右，蒸出反应剩余的甲醇，将剩余产物用热水洗涤至中性，除水后即得生物柴油产品。本发明制备的生物柴油，其理化性质基本达到国家柴油标准，而且生物柴油的产率可达到93.6%。
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来源：北方有色网
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