本发明属于酿酒设备领域，尤其是一种杨梅酿酒的过滤装置，包括壳体，所述壳体的内部侧壁固定连接有过滤板，所述壳体的内部转动连接有转盘，所述壳体的顶部设有用于转动转盘转动组件，所述壳体的顶部内壁固定连接有环形管道，所述环形管道的底部环形等距排布有多个喷嘴，所述壳体的一侧固定连接有进水管，所述进水管贯穿壳体并与环形管道固定连接，本发明结构简单，可以通过清扫刷对壳体内部的侧壁和过滤板进行清理，防止过多的杨梅果肉影响后期杨梅汁的过滤，清洗后的水排入到废水收集箱中，使得不需要将过滤装置打开，即可对过滤板上的果肉进行清理，省时省力，提高了生产效率，操作方便。
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来源：北方有色网
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