一种低泡绿色CIP杀菌浓缩型清洗剂，本发明涉及CIP程序清洗剂领域。本发明要解决目前食品工业中清洗过程时间较长，工业废水易造成环境污染，不符合绿色清洗标准的技术问题。清洗剂由活性成分、助剂、螯合剂、渗透剂、消泡剂、杀菌剂、pH调节剂和余量去离子水制备而成。本发明能适用于食品生产线CIP的清洗，有良好的抗硬水性及去污能力，使用生物降解性良好的非/阴离子表面活性剂，是集低泡杀菌二合一的一种高效CIP绿色清洗剂，能够有效去除各种食品污垢。
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来源：北方有色网
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