本发明公开了一种从小麦淀粉加工废水中共提取包括蛋白质、植酸、阿拉伯木聚糖等多种有效或功能在内的技术方法。该提取方法主要包括如下步骤：先以离心法脱除不溶性的淀粉颗粒；再通过调节pH值、添加絮凝剂依次去除植酸、蛋白质；离心上清液经浓缩、醇沉后获得阿拉伯木聚糖。本发明利用小麦淀粉废水这一大宗副产物资源，设计了一种分步提取对其进行综合利用的方法。本技术的推广应用不仅可减轻企业环保压力，亦可能因高附加值功能成分的提取而取得更大经济效益。
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“从小麦淀粉加工废水中提取多种功能组分的方法” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究，如用于商业用途，请联系该技术所有人。
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来源：北方有色网
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