本发明公开了一种高盐废水用于水稻粉发酵制备乙醇的方法。方法通过1)高盐水的提取、2)用全水稻粉与高盐水制备粉浆、3)液化醪的制备、4)成熟醪液的制备、5)用成熟醪液经100℃蒸煮、冷凝得到含酒精液，再经78.3℃二次蒸馏得到含量99％以上的乙醇。本发明的有益效果是：1.应用本发明的制备方法进行全水稻粉发酵制备乙醇,基本上不需要再外加营养元素、营养盐等，不仅解决了淀粉糖工业废水高盐分难处理的问题,减轻了
污水处理工段的运行压力；2.通过高盐水回用于全水稻粉拌料、发酵，减少了全淀粉粉浆拌料过程所需的一次水；3.建立糖醇联产清洁工业，实现节能减排。
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来源：北方有色网
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