本发明属于陶瓷技术领域，具体涉及一种具有抗菌功能的陶瓷釉料及其制备方法和陶瓷。所述的具有抗菌功能的陶瓷釉料：以陶瓷釉料基料100％计，具有抗菌功能的陶瓷添加剂用量为5‑10％；其中，具有抗菌功能的陶瓷添加剂由氧化
锌、氧化
铜、磷酸二氢铵、
碳酸锂、氧化锆、香草醛、抗菌肽、磷酸银、粘合剂PVA和电气石制成。本发明中银铜锌系抗菌类组分和抗菌肽以及香草醛之间的完美结合，使得陶瓷釉料及其制备的陶瓷具有良好的杀菌抗菌作用；再通过合理的配方搭配，互为协调，互为作用，保证了饮食的安全卫生，也延长了饮食的储存时间。
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来源：北方有色网
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