一种烹调器皿,如压力锅、炒菜锅,本发明采用不锈钢/
铝复合材料制作器皿的主体,隔绝了食品与金属铝的直接接触,与铝制器皿相比,在保证热传递的前提下,完全防止了铝元素进入食品,因而本发明有利于人体健康;由于不锈钢/铝复合材料的抗拉强度高于
铝合金(LF21),因此,同样厚度材料制成的同一规格型号的压力锅,具有较高的耐压强度,更安全可靠,特别适合于制备需承受高压的压力锅。
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“不锈钢/铝合金复合材料烹调器皿” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究，如用于商业用途，请联系该技术所有人。
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来源：北方有色网
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