本发明提供一种纳米
复合材料及其制备方法和应用，其中方法包括：包括以下步骤：步骤1：制备经过聚多巴胺修饰的多层次孔结构碳
纳米材料；步骤2：将纳米金属颗粒分布在步骤1得到的修饰材料上。本发明合成了的纳米复合材料能很好的固定脂肪酶从而直接对甘油三酯进行检测，另外此项目制备的传感器采用的是丝网印刷电极使得其具有很好的产业化应用前景。该纳米复合材料能很好的结合脂肪酶，工作电极上修饰有该纳米复合材料的丝网印刷电极对甘油三酯的检测显示了很好的灵敏度、选择性和抗干扰能力。另外，该纳米复合材料的制备过程简单，且丝网印刷电极具有柔性、便携性等特点；这些优点使得该甘油三酯传感
芯片具有很大的产业化应用前景。
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来源：北方有色网
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