本发明提供了
复合材料及其制备方法、烹饪设备和家用电器。复合材料包括：基体；至少一层准晶层，准晶层含有准晶颗粒，至少一层准晶层依次层叠设置在基体的外表面上，且与基体的外表面相接触的准晶层中的准晶颗粒的至少一部分嵌入到基体中。由此，将准晶颗粒的至少一部分嵌入到基体中，当复合材料与外部器具产生刮碰时，含有准晶颗粒的准晶层首当其冲，保护基体不受到破坏，进而大幅度提高复合材料表面的硬度和耐磨性，而且准晶层的设置还使得复合材料具有良好的不粘性，又由于准晶颗粒本身表面能低，同时准晶颗粒之间还能形成很薄的空气层，如此会进一步的提高复合材料的不粘性。
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编辑：管理员
来源：北方有色网
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