本发明公开了一种大目金枪鱼副产物中鱼油的提取方法及其EPA的纯化方法，以大目金枪鱼副产物为原料，通过酶辅助提取粗鱼油、化学催化乙酯化、多级分子蒸馏和尿素包合初步纯化、精馏高纯化、以及合成银离子
功能材料螯合制备分离等一系列技术手段，制备高含量乙酯型鱼油和EPA单体。乙酯化鱼油经多级分子蒸馏和尿素包合处理后，EPA和DHA的总量可达80％以上。为获得EPA单体，继续进行精馏处理和银离子材料螯合处理，得到96.3％的EPA单体。本发明中的提取方法具有鱼油得率高、产品品质好、产品附加值高，利用废弃资源、利于环保的特点。本发明提供了高含量乙酯型鱼油中EPA的纯化方法。
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“大目金枪鱼副产物中鱼油的提取方法及其EPA的纯化方法” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究，如用于商业用途，请联系该技术所有人。
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来源：北方有色网
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