本发明公开了一种养生保健糕点及其制备方法，按重量份数组成包括：糯米2—11，红薯干2.6—13，茶叶0.5—3，糯玉米1—10，黑芝麻1—10，玫瑰花0.6—3；所述养生保健糕点的制备方法为：步骤一，将上述糯米、红薯干、茶叶、糯玉米、黑芝麻、玫瑰花的干材料按重量份称取；步骤二：将称取的食材打碎成80目后混合均匀；步骤三：用沸水将混合后的食材调湿并揉搓至柔软状态；步骤四：将柔软状态的食材压紧造型，之后在105—115℃环境下烘干即得；配方简单，制备简易，天然有机，无添加剂，且营养丰富均衡，含多种氨基酸、维生素、纤维素和矿物质，保健、养生的效果明显。
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来源：北方有色网
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