本实用新型涉及厨房电器领域，特别是一种IH加热电压力锅。针对现有双层盖结构的电压力锅结构复杂、制造成本高，存在内胆压力调节失效风险等问题，本实用新型提供了一种IH加热电压力锅，其包括外锅和锅盖以及外锅下方的压力开关，所述外锅内设有内胆和电磁线盘，电磁线盘位于内胆下方，所述电磁线盘包括线盘和缠绕其上的线圈，锅盖扣合安装于外锅上并密封压紧内胆，线盘和外锅底部之间设有弹性件和压板，内胆通过弹性件作升降活动，压板可随内胆升降以触动压力开关，压力开关通过控制器与线圈相连控制线圈通/断电。本实用新型无需双层结构锅盖和压力检测探头，简化结构同时降低制造成本，当内胆压力达到设定值时还能自动停止加热，使用安全放心。
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来源：北方有色网
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