本发明公开一种基于x射线衍射的三聚氰胺及类似物的快检方法。包括如下步骤：所述X射线光源对待测样品进行照射并产生散射波，该散射波相互干涉在特定方向产生强x射线衍射，该强x射线含有待测样品的特征信息，通过能量探测器将含有该样品特征信息的强x射线收集，通过仪器测量记录系统得到待测样品的衍射图谱数据；所述衍射仪探测器对强衍射x射线信号进行分析处理，得到待测样品的检测结果。本发明简单快速，对待测样品无损无污染，大大简化了三聚氰胺的检测步骤，降低了监测成本；去除了奶粉、淀粉、豆奶粉等食品和乳制品基质材料的干扰，稳定准确的鉴别三聚氰胺及其类似物的掺杂。
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来源：北方有色网
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