本发明提供一种用于卷烟中香味成分转移行为研究的模板香精，按质量百分比计，包括以下组分：有机酸类化合物4‑16％；醇类化合物5‑19％；醛类化合物3‑13％；酮类化合物3‑13％；乙酯类化合物6‑22％；乙酸酯类化合物6‑22％；异戊酸酯类化合物4‑16％；定香剂19‑29％。本发明进一步提供一种用于卷烟中香味成分转移行为研究的模板香精的制备方法及其用途与测定。本发明提供的一种用于卷烟中香味成分转移行为研究的模板香精及其应用，可以根据化学结构和沸点，预测其他香味成分的转移行为和释放规律，从而为量化卷烟加香加料、进一步了解加香效果以及外香型卷烟设计、加香方式选择提供依据和参考。
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来源：北方有色网
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