本发明涉及杏鲍菇的产业化培育方法，属于菌菇培育技术领域；所述基料由以下重量份的物料组成：豆粕30‑40份、玉米粉15‑20份、木屑10‑20份、米糠20‑25份、麸皮10‑20份、葡萄糖5‑10份、蛋白质4‑8份、蔗糖2‑8份、石膏2‑4份；将搅拌均匀的基料送入定量降温仓中，使得温度降至常温；通过挤压装置将基料送入无菌袋的底部，压实后转换至下一道工序，将基料按照指定量填充好，顶部再通过挤压装置挤压，然后封袋；通过PLC自动化控制。并通过化学实验的方式检验基料袋内的菌种状况，检验方式简单，且准度高，接种采用自动化设备，在无菌室中操作，解决了现有技术中人工无菌操作的不可能性，可为杏鲍菇的培育节省大量人力成本，本发明的工艺可产业化操作，适用了市场需求。
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来源：北方有色网
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