一种保健营养型黄刺玫饮品及其制作方法,该饮品包括黄刺玫果茶及黄刺玫固体颗粒饮料。其组分主要为黄刺玫果、枸橼酸、蔗糖、沙棘果汁、黄芪提取液。,经果实检选、称量、漂洗、加热灭酶、磨碎、粗滤、细滤、均质、添加辅料等工艺制成。用本方法制成的黄刺玫饮品口感宜人,含鲜果量不低于15%,含有丰富的氨基酸、金属元素、黄酮类化合物等营养成分,不含任何人工合成色素等化学添加成分,所取原料具有黄刺玫特有的营养、保健价值和独特风味、颜色、品质,是一种全天然全果肉型“功能”饮品。
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来源：北方有色网
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