本发明公开了一种以大理青梅香韵作为商品辨识特征的方法及其应用。将大理青梅香料以特定比例添加到油墨里，再将油墨喷涂到商品包装表面印制图案或文字，之后再对印制区域覆膜以保存香气。利用大理青梅香韵对产品进行标记，采用嗅觉结合化学特征成分分析对产品真伪进行判定。对于消费者，可直接揭开覆膜通过香气嗅辩进行产品真假辨别，另外可对香气成分进行定性及定量分析来准确判定真伪。为包装防伪提供一种新的途径，增加假冒者的造假难度。该方法的应用还可以鉴别商品的存放环境、时间是否合格。本发明操作简便，成本低廉，具有良好地应用前景。
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来源：北方有色网
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