一种乙酰胆碱在提高微藻多不饱和脂肪酸以及α-亚麻酸积累中的应用，本发明公开了一种在微藻生长的过程中添加乙酰胆碱以提高微藻油脂中多不饱和脂肪酸以及α-亚麻酸含量的方法，属于微藻生物技术领域。具体操作步骤为：(1)在微藻生长的不同时期，添加不同浓度的神经递质乙酰胆碱；(2)分析不同浓度和不同时期加入的神经递质乙酰胆碱对微藻油脂中多不饱和脂肪酸以及α-亚麻酸含量的影响。本发明首次提出在微藻的生长过程中添加神经递质乙酰胆碱提高微藻油脂中多不饱和脂肪酸以及α-亚麻酸的含量，为使用化学方法促进微藻油脂中多不饱和脂肪酸以及α-亚麻酸积累提供了一条新思路。
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来源：北方有色网
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