一步法催化合成L‑肌肽的方法，属于有机物合成技术领域。其是在填充床反应器中进行酶合成反应，先将L‑肌肽酶构建全细胞催化剂装入填充床中，再加入含有β‑丙氨酸、L‑组氨酸以及催化剂的反应液，以外循环形式流过填充床进行反应转化，反应结束后用高效液相色谐分析测定反应转化率，收集反应液，离心分离，将离心分离获得的全细胞继续催化实现循环利用，得到高浓度的L‑肌肽。优点：避免化学合成法所依赖的基团保护和脱保护、有利于免用有毒有害溶剂而得以体现绿色环保生产、有益于摒弃高温高压而得以体现节能。
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来源：北方有色网
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