本发明公开了一种基于多种矿物元素的车厘子/樱桃产地溯源方法。首先收集不同产地的车厘子/樱桃样品，经过去核匀浆、超级微波前处理后，对样品进行52种痕量和常量矿物元素的电感耦合等离子体质谱（ICP‑MS）和电感耦合等离子体发射光谱法（ICP‑OES）分析；结合化学计量学中主成分分析（PCA）和偏最小二乘法‑判别分析（PLS‑DA）法，对中国、美国和加拿大三个产区车厘子/樱桃进行原产地溯源，构建产地溯源模型；进而对待测样品进行矿物元素分析并依据产地溯源模型分析判别待测样品的产地。该方法广谱、快速、准确，准确率高达99.6%以上，能有效的对样品产地溯源进行判别，这对车厘子/樱桃市场质量把控和风险追溯有着重要意义和较大的应用前景。
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来源：北方有色网
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