本发明公开了一种N，N’‑二苯基硫脲/PVC/PPy薄膜传感器、制备方法及其应用，属于
电化学传感器技术领域，本发明通过浸泡吸附将PVC和N，N’‑二苯基硫脲(DPTU)固定于PPy修饰的铂电极上，制备方法简单，绿色高效；本发明的传感器能够对谷氨酸(Glu)，天门冬氨酸(Asp)定量分析，且可用于牛肉汁中鲜味氨基酸的检测和对牛肉风味作出可靠的评价；检测的线性范围为1×10
‑5～1×10
‑3mol/L，可作为检出限；检测样品前处理方便，费用少；传感器的选择性佳，抗干扰能力强。该传感器复合膜材料中的DPTU能够与酸性氨基酸Glu和Asp特异性反应，可以定量检测牛肉肉汁中的Glu和Asp含量。
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“N，N’-二苯基硫脲/PVC/PPy薄膜传感器、制备方法及其应用” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究，如用于商业用途，请联系该技术所有人。
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来源：北方有色网
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