本实用新型公开了一种乳制品发酵过程中用含氧量监测装置，包括安装板和温度调节机构，安装板：其前表面中部设有工作箱，工作箱的内部设有隔板架，隔板架的前表面上端设有线性放大器，安装板的后侧面设有检测管道，检测管道的内弧面前端设有安装盘，安装盘上环形阵列设置的安装孔内均设有
电化学传感器，温度调节机构：设置于工作箱的内部后端，温度调节机构的后端位于检测管道的内部，其中：还包括单片机，所述单片机设置于隔板架的前表面下端，该乳制品发酵过程中用含氧量监测装置，提高检测的效率，保证样品空气达到电化学传感器正常工作需要的标准温度，提高检测结果的准确性。
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来源：北方有色网
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