本发明公开了一种基于分子特异性识别的生乳中氧氟沙星快速检测方法。搭建检测装置，装置包括盛有清洗溶液的溶液箱和盛有被测生乳样品的溶液箱；控制第一微量泵间隔滴下清洗溶液，再控制第二微量泵间隔滴下已知氧氟沙星含量的生乳样本溶液，接着通过
电化学工作站检测到电极
芯片的电流密度信号，间隔采样获得采样值排列构成检测信号；输入到非线性双稳模型中，处理获得第一、第二模型参数计算获得模型相关系数，构建出谱图并选取谱图特征峰，线性拟合得到氧氟沙星定量检测模型；重复步骤获得被测溶液的检测信号输入到模型中获得含量。本发明在丝网印刷碳电极上修饰氧氟沙星特异性敏感物质，实现了氧氟沙星的定性和定量检测，克服了现有生乳中所含抗生素无法全定量测量的问题。
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来源：北方有色网
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