本发明公开了一种同时检测水果中真菌毒素和农药多残留量的方法，准确称取5g粉碎均质的试样加入到50mL离心管中；向离心管内加入10mL 1甲酸％乙腈溶液，将离心管放入到恒温振荡器中振荡30min，8000rpm下离心5min；取5mL的离心上清液通过HLB固相萃取柱；收集全部淋洗液后置于50℃水浴中氮吹至近干，然后用乙腈溶解。本发明通过采用液相色谱串联质谱联用仪对水果样品中真菌毒素和农药多残留进行检测，通过将试样进行提取净化，转换为清液，方便加入到液相色谱仪，方便对水果中真菌毒素和农药多残留含量进行检测，减少了处理过程中化学试剂的使用量，缩短了处理的过程，方便对水果中真菌毒素和农药多残留量进行检测，而且可获得准确的分析结果。
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来源：北方有色网
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