本申请涉及分析化学技术领域，提供了一种检测7种类胡萝卜素的方法，同时对岩藻黄醇、岩藻黄素、硅甲藻黄素、硅藻黄素、新黄素、玉米黄素、紫黄素7种不同的类胡萝卜素进行检测，首先提供了7种类胡萝卜素的标准品的标准曲线，再提供少量的样品进行检测，根据待测样品的质谱图的保留时间、定量离子对和定性离子对的数值即可确定各中类胡萝卜素的种类，并根据定量离子对的质谱峰面积及标准曲线即可计算得到各类胡萝卜素的含量。该检测方法所需样品量少，检测快速、高效、灵敏度高，重现性较好，降低了实验误差并提高了数据的准确性，可实现快速、准确的大通量检测。
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来源：北方有色网
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