本发明公开了一种具有α‑葡萄糖苷酶抑制活性桑叶提取物的机械化学提取方法，具体步骤包括：收集桑叶、干燥、粉碎、过筛，将所得桑叶粉末与球磨助剂置于行星式球磨仪中进行球磨。球磨后的桑叶粉末中加入提取溶剂，超声提取得桑叶提取物，经旋转蒸发，蒸除溶剂后，到黄绿色提取物。以桑叶提取物中1‑脱氧野尻霉素（DNJ）的含量为指标，用超高效液相色谱‑串联三重四级杆质谱法检测其含量并计算得率。进一步采用α‑葡萄糖苷酶活性抑制试验验证桑叶提取物的活性。本发明方法的优点是提取物制备方法简便，成本低，活性成分DNJ含量高，α‑葡萄糖苷酶抑制活性高，可为桑叶产品开发及综合利用提供技术参考数据。
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来源：北方有色网
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